泰山特产

泰山特产主要有山东煎饼、泰山何首乌、泰山板栗、泰山赤鳞鱼以及泰山绿茶等。

山东煎饼:用五谷杂粮制作而成,具有保存时间长、易于食用和营养价值丰富的特点,尤其是制作简单,加热方便的特性非常符合现代人的生活节奏和环保理念。

泰山何首乌:又名山东何首乌、白首乌等,是一种名贵的药材。在植物学上属于萝攀科牛皮消属,为多年生草质藤本,茎右旋紫黑色,比较细弱,新茎为绿色。

泰山板栗:又名明栗,日本称为“泰山甘栗”,果实大小均匀,壳比较薄,内衣皮易剥,色泽光亮,肉质较细且水分含量少,品质优良。

泰山赤鳞鱼:又名石鳞鱼、斑纹鱼以及时鳞鱼等,属于珍稀鱼种,生长在300到800米的泰山溪涧,具有肉质鲜嫩、味道鲜美、香而不腥、营养丰富的特点。

泰山绿茶:生长于泰山周围,属于中国最北的茶区,茶树品质优良,茶叶肥厚简洁,汤色碧绿,具有香高味浓的特点,饮用完回味醇美。

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